[ предыдущая статья ] [ содержание ] [ "Санкт-Петербургские Ведомости" ] [ поиск ] Санкт-Петербургские Ведомости No 99(1773), 29 мая 1998

Земледелец за прилавком
Чтобы завоевать петербургский рынок, сельским товаропроизводителям Ленобласти пришлось для начала "поступиться принципами"

"Мы пахари, а не торгаши! Мы производим сельхозпродукцию. Город ее потребляет. Между нами всегда были и должны быть посредники: закупщики. Сами мы на рынок не поедем. Ни-ког-да!" _ вот такой клятвенный монолог произнес один уважаемый аграрий, директор крупного совхоза. Было это, правда, давненько. Лет пять или шесть назад, когда рушились прежние связи питерско-ленинградских хозяйств с только что приватизированными овощебазами и перерабатывающими предприятиями Петербурга. Прямых контактов с торгово-продовольственной сетью города _ с универсамами, гастрономами _ еще не было.

Поклявшись "не ехать на рынок никогда", оставалось, выходит, ждать, когда сам рынок, точнее _ организации и люди, его формирующие, сами придут на поклон к сельхозтоваропроизводителям. А они не спешили.

И вскоре потребительский рынок Петербурга больше чем наполовину заполнился продовольствием импортного производства. Немалая часть сельхозпродукции поступала из ближнего и дальнего зарубежья. Малая _ от "своего" крестьянина, из Ленинградской области.

Тогда в аграрной среде и родилась фраза, впоследствии набившая оскомину: "Питер для нас закрыт". Пришлось и "принципами поступиться", и поломать голову над тем, как на питерский рынок вернуться.

Каким же трудным было это возвращение! Помещения, выделенные городскими властями под совхозные магазины, осваивались медленно. Все они требовали капитального ремонта. Позволить себе огромные траты на ремонт, на приобретение торгового оборудования могли лишь единицы _ прибыльных хозяйств в области осталось мало.

Но появились все-таки в городе и фирменные магазины сельхозАО, и продовольственные ларьки-павильоны, принадлежащие им. На бывших колхозных рынках города все больше торговых мест стало отводиться бывшим ленинградским "совхозникам".

_ В истории возвращения сельских товаропроизводителей Ленобласти на продовольственный рынок Петербурга было одно примечательное и важное событие, _ говорит первый заместитель председателя комитета по потребительскому рынку администрации Арсений Иванович Фомин. _ Случилось это на одной из ярмарок "Российский фермер". Впервые на фермерской ярмарке было представлено больше половины хозяйств Ленинградской области. Получилась настоящая демонстрация достижений ЛенАПК. Я не оговорился _ достижений. Несмотря на многочисленные экономические неурядицы, всем стало ясно: сельское хозяйство области живо и работает.

Мало того, производит теперь продукцию, которая вполне может конкурировать с импортной. Пожалуй, с тех пор наши селяне стали постоянными и желанными участниками всех торгово-ярмарочных мероприятий, которые проводятся в городе.

Но продовольственные ярмарки непродолжительны во времени. Реализация продукции здесь _ розничная. А куда девать большой урожай по осени? Взаимоотношения большинства сельхозпредприятий области с овощебазами как были, так и остаются неотрегулированными. Серьезные попытки хотя бы отчасти решить проблемы оптовых закупок сельхозпродукции были предприняты организаторами все той же ярмарки "Российский фермер", среди которых _ городской комитет по потребительскому рынку. Для участия в очередной ярмарке пригласили представителей крупнейших предприятий и организаций-операторов оптового продовольственного рынка. Желающих закупать сельхозпродукцию непосредственно у производителей оптом набралось много _ больше сотни организаций.

В нынешнем году на ярмарке "Российский фермер", которая пройдет в Петербурге в последнюю неделю августа, комитет по потребительскому рынку организует работу комплексного центра оптовых закупок. О чем и оповестили сельхозтоваропроизводителей. Дальновидные сельские начальники уже сейчас, когда посевная только началась, а до уборочной еще далеко, прикидывают-планируют, как сработать "под ярмарку". Ну с розницей все ясно: с поля _ на прилавок. А с оптом? В конце августа большая часть урожая будет еще на корню... Но оптовики собираются закупать и то, что еще "на корню". Дозреет _ заберут на хранение.

Такая схема продвижения сельхозпродукции на петербургский рынок послужила основой для другого, более масштабного проекта. В его разработке, кроме специалистов АО "Всемирная ярмарка "Российский фермер" и комитета по потребительскому рынку, принял участие и Союз сельхозтоваропроизводителей Ленобласти. Ну чем не смычка города и деревни?..

Речь идет о строительстве в Кировском районе Петербурга центра сельскохозяйственной торговли. Это будет огромный комплекс общей площадью 22 тысячи квадратных метров. С закрытыми и открытыми торговыми площадками. С современным торговым оборудованием. Со складами, холодильниками, стоянками для большегрузных машин и офисными помещениями. На будущее задумано: все торговые места будут сдаваться в аренду непосредственно товаропроизводителям. Без посредников. Проект уже прошел согласование в администрации Санкт-Петербурга.

На протяжении нескольких лет говорилось о том, что у двух субъектов Федерации _ Петербурга и Ленинградской области _ должна быть единая продовольственная политика. Но желаемое "единство" на деле стало складываться только в последниедва года. Совместные визиты двух губернаторов сельхозпредприятия области. Подписание двухстороннего соглашения о развитии ЛенАПК. Заказ города на поставку из области сельхозпродукции для социальных нужд... Но это, видимо, только первые шаги. Не задействован еще полностью промышленный потенциал Петербурга, который тоже может работать на "своего" сельхозтоваропроизводителя.

Татьяна МАРЬИНА