[ предыдущая статья ] [ следующая статья ] [ содержание ] [ "Санкт-Петербургские Ведомости" ] [ поиск ] Санкт-Петербургские Ведомости No 219(1644), 15 ноября 1997

Завтра _ День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Наши кормильцы!

Сегодня в Петербурге _ десятки фирменных магазинов сельских АО. И при всей "всемирности" ярмарки "Российский фермер" основной поставщик сюда продовольствия для города _ сельхозпроизводители Ленобласти, а среди выставочных экспонентов _ ведущие пищевые, перерабатывающие предприятия Петербурга и области. И на "ярмарках выходного дня", задуманных правительством Петербурга, приоритеты, как пообещал городской губернатор, тоже будут отданы нашим селянам.

Продвигаясь на городской продовольственный рынок, кое-кто всерьез задумался и о покорении рынка западного! Первый серьезный рывок в нынешнем году на Международной выставке-ярмарке "Зеленая неделя Берлина" сделали два сельхозАО области _ "Ручьи" и "Шушары" и шесть предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Петербурга. А на "Зеленую неделю-98" отправятся уже три хозяйства, а группу пищевиков и переработчиков пополнят "Петмол", "Самсон", Петербургский мясоперерабатывающий, масложировой комбинат.

Возможность расширения рынка сбыта продукции, новые партнерские отношения с переработчиками оказались, видимо, стимулом к наращиванию производства. Только по итогам трех кварталов нынешнего года на 323 килограмма молока увеличилась продуктивность каждой коровы _ в среднем по области. На 30 процентов по сравнению с прошлым годом увеличились привесы крупного рогатого скота "мясного" назначения. И поросята теперь набирают вес быстрее, чем раньше. Но в мясном производстве первое место все-таки занимает мясо птицы _ 48 процентов. А яиц на птицефабриках произведено уже больше миллиарда штук. Недавно птицефабрике "Скворицы" Гатчинского района был вручен "Знак общественного признания". Предприятие вошло в число фирм, признанных лучшими на потребительском рынке Санкт-Петербурга по программе "Общественное мнение".

...На селе знают: легкой страды не бывает. И все-таки по традиции крестьянину желают: "Легкой пахоты!"

Татьяна МАРЬИНАФото