[ предыдущая статья ] [ следующая статья ] [ содержание ] [ "Санкт-Петербургские Ведомости" ] [ поиск ] Санкт-Петербургские Ведомости No 190(2340), 13 октября 2000

Аналогов ему нет
Сегодня во многих странах мира, в том числе и в России отмечается Всемирный день яйца.

Сегодня невозможно представить нашу жизнь без этого продукта. Аналогов ему нет. Яйцо незаменимо в кулинарии, пищевой промышленности, без него нельзя приготовить сотни блюд. Из яйца также производится ряд ценных препаратов, используемых в медицине.

Больше всего яиц сейчас употребляют в Японии, Испании и Франции.

Кстати, именно в этих странах зарегистрирован самый низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний, а в Японии _ и самая высокая продолжительность жизни на планете.

Елена ИВАНОВА